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Corso Pinsa

Corso Pinsa

Negli ultimi anni la pinsa è diventata sempre più popolare e conosciuta.
La lavorazione unica dell'impasto e la combinazione di diversi tipi di farina conferiscono alla Pinsa il suo gusto unico.
Nel mio corso di Pinsa percorreremo l'impasto principale fino alla cottura in forno e al successivo condimento.
Controlla qui sotto quando sarà la prossima lezione di Pinsa

fare qualcosa di speciale

Prima che le cose inizino veramente, verrò a farmi un'idea della vostra infrastruttura. Insieme decideremo poi in quali giorni svolgere il corso.

Pinsa_italiana_Lucifora.jpg

L'italiana

Rucola, pomodorini, burrata

Pinsa_Feigen_Lucifora.jpg

fichi

Ricotta, fichi e aceto balsamico

Pinsa_PomodoriSecchi_Lucifora.jpg

Patè Di Pomodori Secchi

Paté di pomodori secchi

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