Salsa di pomodoro San Marzano

Pomodori Pelati Gustarosso San Marzano DOP dell'Agro-Sarnese Nocerino
 
Il re dei pomodori: così veniva chiamato il pomodoro San Marzano dalla cucina italiana e internazionale. Ben 24 soci DANIcoop si dedicano esclusivamente alla coltivazione del San Marzano nelle zone tutelate dal disciplinare DOP.
 
È un pomodoro molto apprezzato in tutti gli ambiti della cucina:
I pizzaioli li preferiscono per le loro vere pizze napoletane.
Gli chef lo utilizzano per le grandi specialità italiane come il ragù napoletano.